Com o desenvolvimento e a maturidade da tecnologia de baixa temperatura, cada vez mais fabricantes optam pelo nitrogênio líquido para resfriar seus moldes metálicos. Ele pode aumentar a tenacidade e a rigidez de facas e outros moldes em 150% ou até 300%, melhorando a qualidade do produto e economizando custos de produção.
O equipamento criogênico inteligente da série SJ600 é projetado por nossa empresa de acordo com as necessidades do cliente. O sistema consiste em um sistema de admissão de ar, um sistema de admissão de ar aquecido, um sistema de armazenamento de nitrogênio líquido e um sistema de controle inteligente. O sistema adota a mais recente tecnologia eletrônica e tecnologia de dispersão de temperatura de nitrogênio líquido, e os processos de resfriamento, temperatura constante e aquecimento são uniformes e estáveis. Os produtos podem ser projetados em formatos horizontal, vertical, retangular, cilíndrico e outras especificações, e são projetados e fabricados de acordo com as necessidades do cliente.
Principais características:
● O equipamento é feito de aço inoxidável de qualidade alimentar e a parte mecânica é especialmente reforçada;
● Superfície com revestimento em pó, cores diferentes são opcionais;
● A camada de isolamento especial pode bloquear efetivamente a troca de calor entre o recipiente interno e o invólucro externo.
● Design especial para abrir a tampa facilmente.
● Equipado com um botão de porta dedicado para garantir vedação completa e travamento confiável;
● Existem rolos de base para garantir que o solo não seja danificado;
● Uma rede com capacidade de networking, todos os dispositivos podem ser conectados entre si; (opcional)
● O tamanho e a capacidade podem ser projetados de acordo com a demanda do cliente;
● Interface de computador amigável; fácil de operar.
1. A SJ CRYO é a única empresa capaz de fornecer um sistema completo de nitrogênio líquido para armazenamento de amostras biológicas na China. Possuímos as patentes deosistema completo; nós projetamos, desenvolvemos e produzimos todo o sistema por nós mesmos.
2. O sistema completo inclui sistema de enchimento de nitrogênio líquido (tanque grande de nitrogênio líquido, tubo criogênico e sistema de transferência de líquido criogênico), sistema de armazenamento de espécimes (recipiente de nitrogênio líquido biológico de aço inoxidável, recipiente de enchimento de nitrogênio líquido e acessórios) e sistema de gerenciamento de monitoramento (software de monitoramento, software de gerenciamento ebiografiasistema de gerenciamento de segurança bancária).
3. Nossos produtos e sistemas estão além dos produtos estrangeiros em tecnologia de ponta, custo-benefício e serviço pós-venda.
A SJ CRYO combina com a situação de desenvolvimento da indústria de sorvetes em máquinas de envase de sorvete com nitrogênio líquido, que são fáceis de operar e têm vantagens de baixo custo operacional.
Com o desenvolvimento da sociedade, a demanda crescente por sorvetes e bebidas geladas, especialmente os de nitrogênio líquido, por um sabor mais agradável, impulsiona o desenvolvimento da indústria. Seja o sabor do sorvete de nitrogênio líquido ou o aroma defumado, ele fascina as pessoas.
Sorvetes e bebidas geladas com nitrogênio líquido são muito populares em algumas regiões, mas estão apenas começando em outras. O motivo é, nada menos, o alto custo de produção e desenvolvimento no exterior deste produto, e após a entrega para nós, seu preço também é muito alto.
Características do produto:
● Saudável
O nitrogênio líquido é transportado pelo ar para obter um sorvete atóxico, inerte e sem reação com outros ingredientes. Durante o processo de congelamento, a matéria-prima do sorvete é envolvida por nitrogênio para reduzir o contato com o ar, praticamente eliminando a descoloração por oxidação e a rancidez da gordura, eliminando o odor de óleo causado pela oxidação. A rápida redução da temperatura pode retardar a reação bioquímica do sorvete e reduzir a série de metamorfismo causado por enzimas; o nitrogênio líquido também atua sobre bactérias e outros microrganismos, além de asfixiar e inibir, preservando melhor o frescor, a cor, a fragrância e o valor nutricional originais do sorvete e das bebidas geladas.
● Bom gosto
A produção de sorvetes com congelamento em nitrogênio líquido, a baixa temperatura de -196 °C, permite a formação rápida de cristais, através da zona de congelamento rápido. O nitrogênio líquido é líquido e pode estar em contato direto com todas as partes irregulares do alimento, minimizando a resistência à transferência de calor; como uma casca de ovo, geralmente se mantém firme na alimentação de nutrientes. O sorvete dentro do cristal de gelo é pequeno e uniforme, naturalmente fino e não apresenta uma sensação áspera.
● Boa modelagem
Sorvetes cremosos e de chocolate produzidos por impregnação com nitrogênio líquido, devido ao tempo de contato direto entre a superfície do chocolate e o nitrogênio líquido ser extremamente curto, a temperatura da cobertura de chocolate é muito menor do que a temperatura do sorvete interno, e a expansão e contração térmica do chocolate é firmemente envolvida na camada interna do sorvete, de modo que a camada externa não é fácil de descascar. Ao mesmo tempo, devido à temperatura muito baixa de congelamento com nitrogênio líquido, a dureza do chocolate e do creme é maior, a aparência da cobertura de couro crocante é muito lisa e suave, sem derretimento, colagem e rachaduras na superfície, derramamento, etc. Os indicadores de qualidade sensorial do sorvete de nitrogênio líquido são significativamente melhores do que os produtos congelados em equipamentos de refrigeração convencionais.
Características estruturais:
●Equipamentos de enchimento sem eletricidade, baixo consumo de energia;
●Corpo em aço inoxidável;
●Estrutura de liberação rápida, fácil de conectar;
●Isolamento multicamadas de alto vácuo, baixa evaporação de nitrogênio líquido;
●Controle mecânico, baixa taxa de falhas;
●A pressão de descarga é baixa, alta segurança;
●Bicos de filtragem rejeitam impurezas;
●Rodízios com freio universal para facilitar a movimentação em espaços pequenos;
●A altura é confortável para operar;
●Pode ser atualizado para controle elétrico;
●O bar pode ser personalizado embaixo do armário;
PARCEIRO COOPERATIVO
